Un perro grande, el Cane Corso (pronunciado Kah-Nay Cor-So) es una raza fuerte pero elegante, con músculos poderosos y largos. Son perros muy distinguidos. Un Cane Corso expresa fuerza, agilidad y resistencia. La conformación general del corso de caña es la de un animal mesomórfico cuyo cuerpo es más largo que la altura a la cruz. Son armoniosos en cuanto a la forma y discordantes en cuanto al perfil. El mastín italiano, como se le llama a veces, es una raza uniforme con una cabeza ancha y mandíbula cuadrada. A menudo tienen una mandíbula inferior y las orejas se pueden cortar o dejar caer. En países donde el cultivo es legal, las orejas se recortan a un punto muy corto para parecer más amenazador. Son buenos guardianes y perros guardianes, y serán muy protectores para su familia. Son normalmente silenciosos y muy fáciles de entrenar. Siguen siendo muy cautelosos con los extraños y no temen proteger a su dueño. Son inteligentes, distantes y cariñosos con la familia. Están bien para quedarse afuera y necesitarán ejercicio regular. Con entrenamiento y socialización, son buenos con otras mascotas y personas.